Angel Tungaraza on kakkujen leipomisesta innostunut ja harrastuksensa leipätyöksi muuttanut kenialaislähtöinen nainen. Kotonaan Ruandan Kigalissa hän asuu miehensä ja lastenlastensa kanssa sekä viettää päivänsä leipoen kakkuja kyläläisille.Angel kuuntelee ja neuvoo mielellään myös kyläläisiä näiden moninaisissa pulmissa, minkä vuoksi hänen luokseen hakeudutaankin myös muista syistä kuin herkullisten kakkujen houkuttelemana. Angel päätyy neuvomaan kyläläisiä monenlaisissa ongelmissa aina … Jatka artikkeliin Gaile Parkin: Kigalin kakkukauppa